Essa receita eu peguei no blog da Amehlia Digital, mas é claro que fiz algumas modificações para ficar mais saudável ainda! Deu super certo, marido amou e já estou com idéias de fazer com outros vegetais. Se vc quiser a receita original olhe nesse site : http://amehliadigital.blogspot.com.br/2010/11/receita-bolinho-de-couve-flor-e-batata.html
A minha receita segue abaixo!
Ingredientes:
- 3 batatas médias cozidas e amassadas como pure
- 1 couve-flor pequena cozida e bem picadinha
- queijo ralado a gosto
- sal
- louro em pó
- cebolinha
Preparo:
Misture tudo e faça bolinhas. Em seguida achate as bolinhas para que elas fiquem com uma casquinha tostadinha no forno. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada ou use um papel para assar (tipo papel manteiga). Deixe assar por uns 20 minutos a 250 graus, depois vire e toste o outro lado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário