Esse bolinho bonitinho eu fiz para receber minha queridíssima amiga Karina e sua princesa Helô! Acho que deu certo porque a Helô lambeu o prato com o tio Fábio!!!!
INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farelo de trigo
1/2 xícara de farinha de aveia
1/2 xícara de óleo
2 cenouras médias picadas
3/4 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cenoura e o açúcar. Misture com as farinhas e o fermento e leve ao forno em uma forma pequena de buraco no meio untada e enfarinha a 220 graus por 20 a 30 minutos. Fiz uma calda de chocolate com 6 colheres de açúcar, 4 de água e 2 de cacau em pó, esperei levantar fervura e joguei por cima.
Tia Paola e seus bolos delííícia!!! A Helô adora! E logo mais vai ser a Lelê!!!
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