Panqueca de banana

INGREDIENTES:
1 banana amassada
1 ovo
1 colher de sopa de polvilho
1 colher de sopa de farinha de linhaça
Canela a gosto.

PREPARO:
Misture tudo e leve, em duas partes, a uma panquequeira anti aderente até soltar e vire. Faça o mesmo com a outra metade da massa. Rende duas panquecas.

Bom apetite!